V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V prvním sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu na jaře. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Dozvíte se také něco o kávě a jejím podávaní. Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.

Semmi sem versenyezhet ízben és frissességben a saját kertben termelt gyümölccsel, legyen az ropogós alma, lédús szilva, cseresznye vagy zamatos ribiszke. Ez a szép és hasznos kézikönyv a Londoni Királyi Botanikus Kert (Kew) szakértőinek közreműködésével készült. Alapos, érthető és szakszerű termesztési, metszési, betakarítási és szaporítási tanácsokkal látja el az olvasót. Az almától a szamócáig minden

Toužíte po vlastnoručně vypěstované zelenině, ale zápasíte s nedostatkem prostoru? Využijte zeď a zábradlí balkonu, naskládejte záhony na terase nad sebe a vytvořte si vertikální zahradu! Staré bedničky, košíky a nádobí se už zakrátko promění v zásobárnu vitamínů pár kroků od kuchyně. Bude se v ní dařit bramborám, okurkám, rajčatům i hrášku. Pár čerstvých jahod do jogurtu ke snídani a svěží mátové

Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství.

Brožurka z řady praktických permakulturních publikací seznamuje čtenáře jednoduchou a srozumitelnou formou s postupem permakulturního designu a s radami a tipy našich předních permakulturních designérů, kteří zde dávají nahlédnout do své kuchyně. Dozvíte se, jak založit jedlý les, zeleninovou zahradu, jak pracovat s divočinou na pozemku, nebo jak využívat pro efektivní plánování metody Keyline design

Mezi zahrádkáři populární RNDr. Stanislav Peleška ve své knize Z Peleškovy zahrádkářské poradny sestavil výběr nejčastějších dotazů, se kterými se setkává v zahrádkářské poradně i při své přednáškové činnosti. V odpovědích na tyto otázky vychází ze svých bohatých znalostí zahrádkářské problematiky i celoživotních pěstitelských zkušeností. Cenné rady zde najdou pěstitelé ovoce, zeleniny, květin i milovníci

Vypestovali ste krásnu zeleninu, ale sklamala vás jej chuť? Botanik a úspešný autor kníh o záhradkárstve James Wong prináša vedecky podložené postupy vhodné aj pre začiatočníkov, ktorými môžete ovplyvniť kvalitu svojej úrody. Ponúka rady na zlepšenie chuti domácich aj exotických plodín, ako aj 36 receptov na zužitkovanie jedinečných vlastností ovocia, zeleniny, byliniek aj korenín v kuchyni. Jamesov

Zahradnická příručka,která vám odpoví na každou otázku o zahradnické praxi, a to nejen textem, ale i názornými fotografiemi. Kniha ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň. Kdy mohu vyset mrkev? Jak mám zaštípnout rajčata? A jak poznám, že je čas sklízet špenát? Tato nová příručka pro všechny, kteří chtějí být alespoň trochu soběstační, odpoví na každou otázku o zahradnické praxi,

Szívesen megmetszenénk a gyümölcs- és díszfáinkat, de nem tudjuk, hogyan kezdjünk hozzá? A praktikus tanácsok elolvasása után a metszés gyerekjáték lesz! A leírások, a kiemelt magyarázatok és a hozzájuk tartozó képek mindent elárulnak a díszfák és a gyümölcsfák metszéséről, és a gyakorlatban is megválaszolják a legfontosabb kérdéseket: Melyik fákat kell metszeni? Milyen metszési technikák vannak? Mikor

Az egészséges táplálkozási szokások elterjedése és a természet-gyógyászat iránti egyre növekvő érdeklődés ismét népszerűvé tette a gyógy- és fűszernövényeket. Egyre többen főznek könnyű, finoman fűszerezett ételeket, és helyettesítik házipatikájukban a tablettákat is gyógyteákkal. Gyógy- és fűszernövényeket egy ablakpárkányon is sikeresen termeszthetünk, de a kertben biztosan akad egy napos sarok,

Najmodrenejšia a najrozsiahlejšia záhradkárska príručka, neoceniteľné nápady a inšpirujúce rady, všetko o zeleninovej, ovocnej i okrasnej záhrade, presné návody čo a kedy treba urobiť, starostlivosť o izbové rastliny, prehľadné tabuľky s viac než 700 ilustráciami.

Az 1900-as évek első évtizedeiben létesítették az első tormaültetvényt hazánkban a bagaméri káptalan birtok területén, Innen indult ki annak a tormatermesztő körzetnek a megteremtése, ahol ma már közel 2000 hektáron termesztik tormát. Ahhoz, hogy egyenletes, kiváló minőségű, beltartalmi értékeit megőrző áru kerülhessen a hazai és nemzetközi piacra, nagyon sok gépi és kézi munka szükséges. Ma már a

Jak si sám vypěstovat bylinky a na co všechno je pak použít· Nejdůležitější kuchyňské bylinky od A do Z· Vše o bylinkách na balkoně, na okenním parapetu a na zahradě· Bylinky pro zdraví a pro krásu· Jak využít bylinky na různé ozdoby a dekorace· Bylinky v kuchyni· Speciální dětský koutek s radami, co si s pomocí bylinek můžete sami vyrobitPro hobby zahradníky a přátele rostlin

Zeleninu jíme pravděpodobně všichni, i ti nejzarytější masojedi. Jíme ji syrovou i vařenou či jinak upravenou a vydatně tím prospíváme svému zdraví. V zelenině získává naše tělo tolik potřebné minerální látky, nezbytné vitaminy – zejména C, a antioxidanty. Můžeme si ji opatřit víceméně v pestrém výběru po celý rok v obchodech. Ale což takhle si ji vlastnoručně vypěstovat? Vědět, jak byla ošetřována,

Lee Reich do své knihy, kterou právě držíte v rukou, vybral dvě desítky užitkových dřevin. Některé z nich mají u nás tradici velmi bohatou – vždyť třeba mišpule, rybíz či dřín se pěstovaly už ve středověkých klášterních zahradách a teprve s rozvojem ovocnářského šlechtitelství byly vytlačeny jádrovinami a peckovinami. Je však nanejvýš pravděpodobné, že kdyby se před několika desetiletími nezvedla vlna

Kniha české malířky provdané do Francie nás zavede do Provence, kde si Lenka s manželem pořídili polorozpadlý zámek, ve kterém se chystají žít a vybudovat zde tvořivé a tvůrčí místo, kde bude živo (divadelní stáže a kurzy výtvarného umění, představení, výstavy, koncerty), samozřejmě s ubytováním účastníků i hostů. Cesta k realizaci tohoto snu byla složitá, plná sutě ze zborcených zdí i jiných překážek

Tato praktická příručka čtenáře seznámí se starými osvědčenými, avšak dnes již často zapomenutými triky pro všechny důležité práce v užitkové nebo okrasné zahradě. Je v podstatě návodem, jak vytvářet zahradu v souladu s přírodou, jak o ni pečovat, od výsevu a pěstování rostlin přes jejich hnojení a ošetřování, prevenci před nemocemi a škůdci až po sklizeň a vhodné skladování vypěstované úrody.

Over the past few years the kitchen garden has enjoyed a remarkable renaissance as people everywhere rediscover the rich, epicurean delights of fresh home-grown produce. Although they may seem like a relatively new phenomenon, kitchen gardens have been popular for centuries. A longstanding tradition in France and England, potagers were an important element of many country homes at the turn of the 20th

Jde o praktickou a velmi užitečnou příručku, díky níž slovem a obrazem poznáte mnoho rostlin, jejichž obsahové složky lze využít jako podpůrný prostředek pro zmírnění zdravotních obtíží, jako je např. senná rýma, hemoroidy, celulitida, kožní vyrážka, nachlazení, křečové žíly, artróza, břišní a žaludeční křeče atd., ale také pro navození celkové pohody a odstranění strachu a obav či nespavosti. K tomu

This is a new edition of the definitive guide to growing and using herbs, from the experts at the RHS. An illustrated A-Z of herbs packed with horticultural information and practical tips, perfect for gardeners, herbalists and cooks. Discover all about the beneficial properties of over 1,000 herbs from across the globe, and learn about their uses in cookery, cosmetics and herbalism. A quick identification